Шу пуер "Кун" (Сила Землі) 100гр.

Наявність:
Є в наявності
Модель:
SP13
Виробник:
Китай, Юньнань
350грн.

Опис


 "Філософія Землі, втілена в чашці витриманого шу пуера з Менхая." 


 Це чай фабрики Botanic (Botanic Tea Factory) – це відомий виробник з Менхаю, який працює із сировиною Сішуанбаньна. Бренд отримав популярність завдяки невеликим тиражам, експериментам із сировиною з Баньчжана та прагненню випускати пуери з гарним співвідношенням якості та ціни. На відміну від гігантів на кшталт Менхай Да І, фабрика орієнтується на більш камерні партії і авторські купажі. 


 Історична легенда: 

 Згідно зі старою китайською легендою, чайний майстер з Менхаю довгі роки шукав спосіб створити чай, який зміг би передати характер самої Землі. Він казав, що справжній пуер має бути схожим на родючий ґрунт після дощу: спокійний зовні, але наповнений життям усередині. Саме цей образ надихнув майстрів фабрики Botanic на створення шу пуера з глибоким, спокійним та шляхетним характером. 


 Походження чаю: 

 Для цього млина була відібрана юнаньська сировина, що виросла серед гірських туманів Менхая - регіону, який багато поціновувачів вважають серцем світу пуеру. Тут чайні дерева харчуються червоними ґрунтами, вологим тропічним кліматом і чистим гірським повітрям, а щосезону залишає свій відбиток у майбутньому смаку чаю. 


 Смак та аромат: 

 Смак розвивається плавно та впевнено. Спочатку виявляються відтінки темного шоколаду та витриманої деревини, потім з'являються солодкі горіхові нюанси та м'яка карамельна глибина. Післясмак довгий, зігріваючий, з благородною насолодою і відчуттям внутрішньої рівноваги. 

 Аромат густий та об'ємний: древесна кора, какао-боби, горіхова шкаралупа та легкі нотки сухофруктів. 


 Вплив: 

 М'яко зігріває, допомагає зосередитися, створює відчуття спокою та внутрішньої стійкості. 


 Рекомендації заварювання: 

 - 5-7г на 100-150 мл 

 - Вода 95-100 °C 

 - Перший пролив злити 

 - Відмінно витримує 8–10 і більше проток 


 "Кун" - це не чай для поспіху. Він розкривається поступово, наче сама земля, яка століттями зберігає свої скарби під поверхнею.


 Місце походження: Менхай, пр.Юньнань, Китай

 Дато виробництва: 25.10.2021р.