Шу пуер "Цзинь Я" (Золота Брунька) 100гр

 Про пуер:

 Чай пуер - це розсипний чай і пресований чай, виготовлений із крупнолистового висушеного на сонці зеленого чаю Юньнань, вирощеного в певному районі провінції Юньнань та обробленого за допомогою пост-ферментації. Збір чаю пуер зазвичай ділять на чотири сезони: весну, літо, осінь та зиму. Весняний чай збирають із лютого до квітня. Весняний чай збирають протягом 15 днів після Цинміну, збирають один бутон та один лист. Літній чай збирають із травня по липень і називають дощовою водою, цей чай при правильному приготуванні аналогічний до весняного чаю; осінній чай збирають із серпня по жовтень і називають долинним чаєм, але якість чаю поступається весняному; зимовий чай збирають рідко.

 Цзінь Я (Золота брунька):

 Цей 100-грамовий млинець багатий на золоті бруньки (типси). Що впливає на смакові та ароматичні характеристики, плюс у нього непогана витримка сировини – 15 років. Колір настою - щільний, темно-бурштиновий, при тривалому заварюванню йде практично в нафтовий відтінок. Аромат чаю - глибокий, що йде у теплі відтінки за рахунок великої кількості бруньки. Аромат сухої деревини з нотками фундука і відтінком сушених ягід. Вологе заварювання розкривається відтінками вологого моху, пряних трав, деревної кори. Смак настою – насичений, густий із нотами шоколаду, горіхів, деревно-кондитерськими відтінками.

 Корисні властивості:

 Одна з основних переваг пуера – прискорення обміну речовин в організмі, що, у свою чергу, сприяє виведенню всіх шлаків та швидкому схуднення. До того ж чай має чудову тонізуючу властивість. Пуер чудово зігріває в холодну пору року. До того ж, у Піднебесній він вважається чаєм краси та вічної молодості.

Дата збирання сировини: 2009р.

Дата виробництва: 2019р.