Шен пуэр "Jingmay Spring" (Цзинмай Весна) 357гр.

 Чайные леса горы Цзинмай в Пуэре — объект всемирного наследия ЮНЕСКО (Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры). С X по XIV века, когда предки народов булан и дай мигрировали на гору Цзинмай, они обнаружили большую территорию диких чайных деревьев. После постройки своих деревень, они начали высаживать чайные деревья вокруг своих жилищ. Во времена династий Мин и Цин, благодаря бурному развитию торговли чаем, масштабы посадки чайных деревьев на горе Цзинмай расширились, и древний чайный лес стал важным источником дохода для местных этнических групп.

 В зону наследия ЮНЕСКО , а именно в зону наследия Культурного ландшафта древних чайных лесов горы Цзинмай в Пуэре, входят две административные деревни Цзинмай и Манцзин, находящиеся под юрисдикцией города Хуэминь. По оценкам, количество древних чайных деревьев на охраняемой территории превышает 1,2 миллиона.

 Возраст большинства чайных деревьев в старинном чайном саду горы Цзинмай составляет сотни лет. Древний чай с этой горы имеет как крупнолистовые, так и среднелистовые, и мелколистовые сорта. Аромат чая выраженный, а вкус гор сильный и приятный. Поскольку чай Цзинмай произрастает рядом с лесами, он имеет сильный дикий аромат, аромат свежий, хвойный. Вкус чая терпкий, цветочно - медовый. Этот шен пуэр очень подходит до весенних чаепитий, особенно будет гармонично пить его на природе, чтоб почувствовать полную красоту чая.

 Происхождение сырья: горы Цзинмай, пр. Юньнань, Китай 

 Производство: Чайная фабрика "Сюлинь Пуэр", уезд Юндэ, Юньнань

 Дата производства: 16.05.2018г.