Шу пуэр "Кун" (Сила Земли) 100гр.

 «Философия Земли, воплощённая в чашке выдержанного шу пуэра из Мэнхая.»

 Это чай фабрики Botanic (Botanic Tea Factory) - это известный производитель из Мэнхая, работающий с сырьём Сишуанбаньна. Бренд получил популярность благодаря небольшим тиражам, экспериментам с сырьём из Баньчжана и стремлению выпускать пуэры с хорошим соотношением качества и цены. В отличие от гигантов вроде Менхай Да И, фабрика ориентируется на более камерные партии и авторские купажи.  

 Историческая легенда:

 Согласно старой китайской легенде, чайный мастер из Мэнхая долгие годы искал способ создать чай, который смог бы передать характер самой Земли. Он говорил, что настоящий пуэр должен быть похож на плодородную почву после дождя: спокойный снаружи, но наполненный жизнью внутри. Именно этот образ вдохновил мастеров фабрики Botanic на создание шу пуэра с глубоким, спокойным и благородным характером.

 Происхождение чая:

 Для этого блина было отобрано юньнаньское сырьё, выросшее среди горных туманов Мэнхая - региона, который многие ценители считают сердцем мира пуэра. Здесь чайные деревья питаются красными почвами, влажным тропическим климатом и чистым горным воздухом, а каждый сезон оставляет свой отпечаток в будущем вкусе чая.

 Вкус и аромат:

 Вкус развивается плавно и уверенно. Сначала проявляются оттенки тёмного шоколада и выдержанной древесины, затем появляются сладкие ореховые нюансы и мягкая карамельная глубина. Послевкусие долгое, согревающее, с благородной сладостью и ощущением внутреннего равновесия. 

 Аромат густой и объёмный: древесная кора, какао-бобы, ореховая скорлупа и лёгкие нотки сухофруктов.

 Воздействие:

 Мягко согревает, помогает сосредоточиться, создаёт ощущение спокойствия и внутренней устойчивости.

 Рекомендации заваривания:

 - 5-7г на 100-150 мл

 - Вода 95-100 °C

 - Первый пролив слить

 - Отлично выдерживает 8–10 и более проливов

 «Кун» - это не чай для спешки. Он раскрывается постепенно, словно сама земля, которая веками хранит свои сокровища под поверхностью.

  Место происхождения: Мэнхай, пр.Юньнань, Китай

  Дата производства: 25.10.2021г.